Afbeelding

‘t Braadspit

Column 1.772 keer gelezen

‘Vijftig jaar lang kwam Martien van de Beeten bij ‘t Braadspit in Veghel. En vijftig jaar lang bestelde hij hetzelfde: Een groot supertje gehakt van de Bouwman gehaktbal, een frikandel en een broodje kroket (Stadskrant, 30-12-2021). 

Wat begon als een kleine eetgelegenheid aan een drukke doorgaande weg, groeide uit tot een regionale trekpleister. Klanten kwamen niet alleen uit Veghel, maar ook uit Mariaheide, Erp, Zijtaart en zelfs Boekel. Vooral de legendarische kipdag op donderdag was een fenomeen: de wachtrij liep dan geregeld tot buiten; en de hele buurt rook naar vers geroosterde kip.

Van de Beeten: “t Braadspit stond voor kwaliteit en gastvrijheid. Dat waren de belangrijkste redenen waarom ik er iedere week kwam. Ik had zelfs in mijn testament laten opnemen dat na het crematorium in ‘t Braadspit moest worden gegeten. ...Maar dát kan helaas niet meer ;-(‘
- Maarten van Lankvelt

Stuur jouw foto
Mail de redactie
Meld een correctie

Laatste nieuws

De ceremonie bij het Veteranenmonument in Veghel start om 14.15 uur.
Veteranendag: herdenken, waarderen en verbinden Algemeen 2 uur geleden 1
Herbert van de Wiel staat stil bij het vijfjarig jubileum van zijn barbershop Bold Barbers.
Van coronagok naar succesvolle barbershop: ‘Ik werk in mijn eigen mancave’ Algemeen 6 uur geleden
Stijn Smeulders (L) en Jan van Burgsteden (R).
Grote plannen in Veghel: Havenkwartier moet nieuw visitekaartje worden Algemeen 7 uur geleden
Afbeelding
Nieuwe naam voor wijk- en dorpsplatform: ThuisinMeierijstad Algemeen 8 uur geleden
Amber van de Leijgraaf komt uit Erp.
Amber in race voor missverkiezing: ‘Missverkiezingswereld gaat om zoveel meer dan alleen uiterlijk’ Algemeen 12 uur geleden
Afbeelding
Beats, roots en Vaderdagfeest in De Afzakkerij Kunst en cultuur 14 uur geleden 1

Uit de krant