De Brink wil met vernieuwde foyer weer meer gaan leven: ‘Het wordt steeds drukker’

EERDE | De foyer van dorpshuis De Brink in Eerde is volledig vernieuwd. Op de vloer na is het complete interieur aangepakt. Bestuurslid Jim van de Donk hoopt dat het dorpshuis daardoor weer meer gaat leven.

De foyer van De Brink was de afgelopen jaren vaak stil. Te stil, vindt Van de Donk. Bezoekers van de sportzaal en andere ruimtes bleven niet of nauwelijks hangen in de foyer. Lag het aan de nasleep van corona, de verouderde kantine of het teruglopende aantal huurders. “Een optelsom van die factoren”, denkt Van de Donk die sinds twee jaar samen met Marc van Berkel en Edward de Gier het nieuwe bestuur vormt van De Brink. “We hebben de handschoen opgepakt en getracht om weer leven in de brouwerij te krijgen én dat gelukt. Het wordt steeds drukker en gezelliger.”

De bar is volledig vernieuwd.

Om die ontwikkeling kracht bij te zetten, werd besloten de foyer grondig aan te pakken. “Het interieur en de bar waren niet meer van deze tijd. Het zag er simpelweg niet gezellig uit. Op de vloer na is alles vernieuwd, van de bar tot het servies. De Antonius Foyer (zie kader) moet de huiskamer van Eerde worden.”

Over de naam
De naam Antonius Foyer verwijst naar Sint-Antonius Abt, naamgever van de kerk en parochie in Eerde. Rond zijn naamdag kwam het dorp vroeger al samen. In die gedachte draagt deze foyer zijn naam: een toegankelijke plek om elkaar in Eerde te ontmoeten, bij te praten en samen iets te drinken.

Oude barkrukken
De totale kosten van de renovatie liggen rond de 85.000 euro. “Zeventig procent daarvan heeft de gemeente voor haar rekening genomen. De overige dertig procent komt uit ons spaarpotje en sponsoring van lokale ondernemers.”

Gezelligheid tijdens de officiële opening.

Volgens Van de Donk was er vanuit het dorp veel steun voor de verbouwing. “Anders waren de kosten veel hoger uitgevallen”, zegt hij. “Zo hebben we een stukadoor betaald met een paar oude barkrukken die hij graag wilde hebben. We hebben ook veel zelf gedaan.” 

‘Stukske frikandel’
Het is overigens niet zo dat De Brink moet gaan concurreren met andere Eerdse horecazaken zoals ’t Hooghuys, De Orangerie en Village Départ. “Absoluut niet”, verzekert Van de Donk. “Je moet het echt zien als een aanvulling. We richten ons vooral op de huurders en hopen dat sporters en muzikanten die gebruik maken van de zalen na hun activiteiten blijven hangen voor een kop koffie of een speciaal biertje.”

De naam Antonius Foyer verwijst naar Sint-Antonius Abt.

Daarom is de menukaart volledig vernieuwd. “In deze tijd kom je niet weg met een bak koffie uit een automaat en een simpel biertje van de tap. Met Marc van Berkel hebben we een echte koffiekenner in ons bestuur, dus geloof me: het koffieaanbod is uitstekend. Naast verschillende soorten bieren is het ook mogelijk om borrelplanken en andere hapjes te bestellen.” Verdwijnt de bitterbal dan helemaal van de kaart? “Nee hoor, en een stukske frikandel kun je ook gewoon bestellen.”
Luus Sijbers blijft het gezicht van De Brink en is tevens beheerder. Op de achtergrond verzorgt Linda van Roosmalen de administratie.

Wensenlijstje
Van de Donk is blij met de metamorfose. Tijdens de officiële opening anderhalve week geleden waren de reacties erg positief. “Het valt in de smaak en daar zijn wij als bestuur heel blij mee.”

Jim van de Donk heeft nog een wensenlijstje.

Het werk zit er, als het aan Van de Donk ligt, nog niet helemaal op. “Er is altijd een wensenlijstje”, lacht hij. “De keuken is verouderd en moet eigenlijk een keer een serieuze upgrade krijgen. Daarnaast zouden we de entree graag aanpakken en wat opleuken. Maar dat is allemaal toekomstmuziek. Maar dat is allemaal toekomstmuziek. Voor nu zijn we vooral heel blij met de nieuwe foyer.”