Klein cafeetje nieuwste aanwinst op de Noordkade

VEGHEL | De Noordkade is een nieuw café rijker. Naast Wittern is er afgelopen vrijdag een klein knus cafeetje geopend. “Het is onderdeel van Restaurant Wittern, maar niet bedoeld om te dineren. Het krijgt echt een café-functie”, aldus Coen van Zutven. Het café gaat door het leven onder de naam Wittern Café.

Afgelopen vrijdag beleefde het nieuwe café naast Wittern haar vuurdoop. Zo’n veertig fans van het Nederlands Elftal keken gezamenlijk de wedstrijd van Oranje tegen Ecuador. Van Zutven: “Het was hartstikke gezellig. Jammer dat Nederland niet wist te winnen van de Ecuadorianen. Je ziet meteen waar dit café allemaal voor kan dienen. Ook de andere wedstrijden van Nederland gaan we op groot scherm uitzenden. Iedereen is welkom.” 

Betty en Ton
De silo’s waar het Wittern Café gedeeltelijk in is gevestigd dragen sinds afgelopen zomer da namen: Betty en Ton. Vernoemd naar Betty en Ton van Heeswijk.
Als de zon schijnt zie je de namen van tweetal terug op de silo’s. “Binnen ons restaurant noemen we het café vaak Betty. De bar zit namelijk in de silo die naar Betty is vernoemd”, legt Van Zutven uit.

Dubbelfunctie
Het nieuwe café op de Noordkade heeft eigenlijk een dubbelfunctie. Aan de ene kant is het een gezellige plek om lekker iets te drinken en bij te kletsen en aan de andere kant een uitvalbasis voor Restaurant Wittern. Van Zutven legt uit: “Het komt geregeld voor dat bezoekers van ons restaurant nog willen na borrelen. Ons restaurant loopt vaak rond 23.00 uur leeg, maar niet iedereen wil dan al richting huis. Zij hebben sinds afgelopen vrijdag de mogelijkheid om nog een drankje te doen in het Wittern Café.”

Het interieur van Wittern Café ziet er gelikt uit. 

Naast extra gezelligheid levert het Van Zutven ook een organisatorisch voordeel op. “Het personeel kan iets eerder starter met het schoonmaken van het restaurant. Zo zijn ze wat eerder klaar. Onze gasten kunnen lekker na borrelen in mooie setting. Win-win dus”, vindt de restaurantmanager. Verder wordt het café ingezet als sportsbar wanneer er belangrijke sportwedstrijden zijn zoals wedstrijden van het Nederlands Elftal en Formule 1 races met wereldkampioen Max Verstappen “We kunnen het overdag met het grote scherm prima inzetten als vergaderruimte. Ook verjaardagen, recepties, vergaderingen of bedrijfsborrels zijn een optie.”

Industriële look
Het interieur van Wittern Café ziet er gelikt uit. Uiteraard is de industriële look nooit ver weg op de Noordkade. Van Zutven huurde ontwerpster Gauri Khan Designs in om het café in te richten. “Ik ben hartstikke blij met het eindresultaat. Het is een mooie toevoeging aan ons restaurant en aan de Noordkade in het algemeen.”

Zaterdag speelt Nederland tegen USA. De deuren van Café Wittern zijn dan geopend.

Bezoek
Iedereen mag overigens gebruik maken van het cafeetje. “Het is dus geen vereiste dat je van tevoren of na je bezoek ook een hapje komt eten. Dat mag wel, maar hoeft niet”, besluit Van Zutven.
Op aanvraag is het café ook af te huren voor bijvoorbeeld een verjaardag of een bedrijfsborrel. De definitieve openingstijden zijn nog niet helemaal bekend. Het cafeetje is in ieder geval open van donderdag tot en met zondag. Maandag, dinsdag, woensdag op aanvraag en bij belangrijke sportwedstrijden is Café Wittern ook geopend.