Sligro heropent vestiging Eindhoven
Algemeen 179 keer gelezen VEGHEL - Commissaris van de Koning Wim van de Donk opende maandag de volledig vernieuwde Sligro groothandelsvestiging in Eindhoven. Onder toeziend oog van dertien Nederlandse en Belgische Michelinsterrenkoks en vele klanten van Sligro werd een toost uitgebracht op de opening van de vernieuwde Sligro-vestiging.[image=295310]
Willem-Jan Strijbosch, directeur Foodservice van Sligro Food Group: “Dit is de derde Sligro-vestiging van de nieuwe generatie die we openen en de eerste in Noord-Brabant. Het begrip ‘groots in genieten’ staat in onze groothandel centraal.” De verbouwing resulteerde in een verkoopvloeroppervlak van zo’n 14.000 m2 waarop een assortiment van 45.000 artikelen te vinden is. De presentatie is op een bijzondere manier. “In samenwerking met Douwe Egberts ontwikkelden wij de grootste koffie- en thee-wereld voor foodprofessionals van Nederland.” Andere bijzondere afdelingen zijn de Sligro Spice Market, een notenbranderij en afdeling voor verse sushi. “Op de versafdelingen voor vis, vlees, wild en gevogelte, AGF en kaas waan je je in een Zuid-Europese markthal”, beschrijft Strijbosch. De nieuwe zelfbedieningsgroothandel is voor Sligro het uitgangspunt bij de doorontwikkeling van alle Sligro-vestigingen in Nederland de komende jaren.
Wim van de Donk, commissaris van de Koning in Noord-Brabant over de innovatie bij Sligro: “We zien dat in deze Sligro-vestiging beleving en passie van ondernemers in gastronomie in Brabant weer naar een hoger niveau wordt getild.”
[image=295311]
